苏州儿童粥米-吉稻粮仓-上海稻花香粥米

大米界，你一直都不知道的营养大王

还在给孩子们吃精白米和网上碾得稀碎的“营养粥米”？还在为爸妈买有营养，但是煮起来麻烦，煮不好就妨碍消化的糙米？

碎粥米无营养？大米营养的关键在于胚芽

你是否知道碎米其实只是经过打碎加工的精白米，并没有什么特殊的营养；精白米99%以上都只是碳水化合物，而糙米真正的营养其实在于藏在厚厚种皮下的黄金胚芽！也就是大米胚芽。

大米胚芽含有大米66%的营养，是大米生命较具活性和营养的部分，且富含维生素b、维生素e、钙、磷、肌醇、谷氨酸等20多种高效营养。仅一碗胚芽米粥的维生素营养，就等同于10个鸡蛋；或2斤牛肉的维生素营养。并且胚芽米不含大米种皮，更适合于肠胃虚弱人群。

活性胚芽，更有营养

早在1929年胚芽米的营养价值就已经得到东京大学充分的验证。胚芽米的获得并不困难，通过特殊的留胚工艺，基本能够保证80%以上大米保留米胚芽，然而想要保留完整的胚芽营养却并不简单。

胚芽米的营养流失与胚芽的活性息息相关，受到水分、温度、时间等因素的严格制约。随着时间的推移，活性丧失，胚芽米的营养也将逐渐流失，较终几乎等同于精白米。因此市场上许多无限期保存的胚芽米，实际上仅仅是在脱谷时保留了胚芽，其实已丧失活性和营养。

生态农业品牌，活性胚芽米供应商吉稻良仓表示，真正的活性胚芽米实际上只有30天的保鲜期，30天后就无法再保证胚芽米的活性和营养。目前，吉稻是市场上为数不多真正做活性胚芽米的品牌。“

活性胚芽米更适合那些人群？

吉稻活性胚芽米兼具了精白米的高碳水和黄小米的高维生素、矿物营养，丰富的谷氨酸帮助改善睡眠；钙、镁的**组合，让骨骼更加强健；植物固醇，有助于降低血液中的固醇含量；维生素B及维生素E，帮助改善人体消化不良、疲劳、脚气等状况，尤其适合作为婴幼儿辅食粥米、老年人的粥米主食，以及都市健康家庭生活的早餐可以选择粥米。

吉稻—胚芽米的成长历程

胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分则与白米完全相同的一种米。其实稻谷较重要的中心部分为胚芽。顾名思义，所谓的“芽”，乃是生出新的生命的部分。其科学标准名称应该叫“留胚米”，是留胚率在百分之八十以上的大米。胚芽留粒率达百分之八十，如按国家标准等级精度米的常规生产工艺，其胚芽保留量率百分之三十都很难作到，只有应用勿淘米**技术生产的**产品才能真正使其达到留存率在百分之八十以上，真正作到保全糙米营养，并留存新米的鲜香。该产品与技术的发明是人类主食史上的一次革命，具有划时代意义。它是科技发展与市场体制完善的必然结果。大力发展勿淘米生产，让全国人民都能享用上勿淘米已成为摆在我们面前的一项十分紧迫的战略任务，他将改写人类稻米收储、加工、贮存、流通的传统模式。下面由吉稻来为你介绍胚芽米的成长历程。

2、四月育苗

3、五月插秧

4、六~七蟹稻共育

5、七~九精心护养

6、十月收割