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**富硒大米既健康又营养

每100克**大米中，含水分14克，蛋白质6．7克，脂肪0．9克，碳水化合物77．6克，粗纤维0．3克，钙7毫克，磷l36毫克，铁2．3毫克，维生素B2 O．05毫克，烟酸1毫克。这些也是**大米的一些营养成分，这些营养成分也是人体非常需要的。

而富含“硒”和“锌”元素的**大米是近年****的热销食品，物以“硒”为贵，“硒锌”来呵护。**硒就是土壤中自然含带的，不是化工提纯、人工添加的，植物在生长中自然吸收土壤中的硒元素而来，浓度适中，无毒副作用，特别适合人体吸收补硒。经国土资源部合肥矿产资源监督检测中心检测，海蓝火山香**硒含量达0.117mg/kg，其中**硒含量占总硒的99.8％，锌含量达21.24mg/kg，符合国家标准。

硒被科学家誉为“生命之火”、“***”、“心脏的守护神”。1915年，科学家**发现微量元素硒对**的抑制作用。国际医学界较新研究表明，癌症患者体内血硒含量比正常人低3-6倍。近30多年来，大量研究证实：心脏病、克山病、大骨节病、糖尿病、癌症、白血病、老年性痴呆、老年性白内障等40多种疾病均与人体缺硒密切相关。

**富硒大米既健康又营养，更重要的吃完之后自己的身体能得很多益处，给自己的身体增加不少的营养成分。

还在给孩子们吃精白米和网上碾得稀碎的“营养粥米”？还在为爸妈买有营养，但是煮起来麻烦，煮不好就妨碍消化的糙米？胚芽米品牌众多宝宝粥米如何选择，胚芽米多少钱一斤，碎粥米无营养？大米营养的关键在于胚芽，你是否知道碎米其实只是经过打碎加工的精白米，并没有什么特殊的营养；精白米99%以上都只是碳水化合物，而糙米真正的营养其实在于藏在厚厚种皮下的黄金胚芽！也就是大米胚芽。

因此，食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。